Nastepny przysmaczek dla wielbicieli rabarbaru. Gdy bylam mala u mamy w ogrodku rosl olbrzymi rabarbar, wtedy znalam tylko jeden sposob jego konsumpcji czyli maczany w cukrze ;) Aaa byl jeszcze kompot, ale za tym juz nie przepadalam. Potem doroslam, wyprowadzilam sie i rabarbar na jakis czas ( dlugi czas ) zapadl w moim zyciu w zapomnienie. Jakos rok temu nagle powrocil ;) Pojawil sie kilka razy w menu, ale to w tym roku nastapila jego pelna reaktywacja.
Slodka beza z krucha skorupka i piankowym wnetrzem ... Delikatna rabarbarowa pianka i karmelizowany rabarbar ... Ten deser uwazam za jeden z tych szczegolnie udanych deserow ... Zapraszam :)
 |
| Mini Pavlove z rabarbarowym musem |
