Ogolnie nazywana pokarmem ubogich sama jest jednym z najbogatszych zrodel bialka roslinnego.
Zawiera takze witaminy C, PP, i z grupy B oraz wapn i fosfor czyli bardzo wazne budulce dla naszych kosci. Spozywana w duzej ilosci wzmacnia uklad krwionosny, poniewaz wysoka w niej zawartosc zelaza i kwasu foliowego sprzyja tworzeniu sie czerwonych krwinek i podnosci poziom hemoglobiny.
Dodatkowo daje poczucie sytosci, dzieki czemu zmniejsza nasz apetyt na slodycze ;)
![]() |
Pasztet z soczewicy |