niedziela, 5 lipca 2015

Domowy batonik a'la snickers

Ten ryzowy przysmaczek uzywam wlasciwie do robienia wiekszych figurek na moje torty, ktore nastepnie ozdabiam masa cukrowa. Za ktoryms tam razem przyszlo mi do glowy, ze mozna by z tego zrobic jakis fajny, domowy baton ... no i zrobilam.
Wyszedl nawet niezly domowy batonik, ktorym mozna by obdzielic pol pulku, w smaku przypominajacy jak na moj gust snickersa. No i przede wszystkim bez konserwantow i innych zbednych dodatkow :)



Domowy batonik a'la snickers



Skladniki:
100 gram ryzu dmuchanego ( preparowanego )
130 gram pianek marshmallows
30 gram masla
kilka garsci prazonych orzeszkow ziemnych ( niesolonych )
1 puszka dulce de leche ( przygotowana wczesniej ) jak przygotowac taki karmel znajdziecie w przepisie tutaj
200 gram czekolady gorzkiej + 100 gram czekolady mlecznej 

Forme 32 cm na 22 cm wysmarowac maslem i odstawic.
Pianki pociac nozyczkami na mniejsze kawalki.
W duzym garnku rozpuscic maslo, dodac pianki, mieszac az pianki sie rozpuszcza i polacza sie z maslem, zdjac garnek z ognia, dodac ryz, szybko wymieszac, calosc przelozyc do wczesniej nasmarowanej formy, wyrownac i uklepac. Ryz nie bedzie lepil sie az tak do rak jesli zwilzymy je woda.

Dulce de leche przelozyc z puszki do niewielkiego garnczka i podgrzac, mieszajac do moment az uzyska bardziej plynna konststencje. Wylac na ryz i rozprowadzic rownomiernie.
Na to wysypac kilka garsci orzeszkow ziemnych ( wedlug upodobania ).
Czekolade polamac na kostki, rozpuscic w kapieli wodnej i tez rozprowadzic rownomiernie po orzeszkach. Calos wstawic do lodowki i poczekac az stezeje.
Kroic na batoniki wg. swojego uznania ;)

Smacznego :)






Prześlij komentarz

Printfriendly