Tym razem makaroniki z kremem jagodowym.
 |
| Makaroniki z kremem jagodowym |
Przepis baze na makaronikowe ciasteczka znajdziecie tutaj
Krem jagodowy:
125 gram jagod lub borowki amerykanskiej
1-2 lyzki cukru
1 i 1/2 listka zelatyny ( 3 gramy )
125 gram serka mascarpone
Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie.
Jagody zmiksowac na puree i przetrzec przez sitko zeby pozbyc sie drobniutkich pesteczek.
Podgrzac z cukrem ale nie gotowac.
Dodac namoczona i odcisnieta zelatyne i dobrze wymieszac.
Przestudzone jagody wymieszac dokladnie z serkiem mascarpone.
Krem wstawic do lodowki i poczekac az stezeje.
Gotowym kremem przelozyc ciasteczka.
Smacznego :)
 |
| Makaroniki z kremem jagodowym |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz