poniedziałek, 21 kwietnia 2014

Kruche ciasteczka

Pyszne kruche ciasteczka, ktore idealnie nadaja sie do zdobienia lukrem bowiem kompletnie nie zmniejaja formy podczas pieczenia. Teraz to moj ulubiony przepis :) Przepis wzielam z Ciasteczkolandii i baaardzo polubilam :)


Prawie jak Sloneczniki van Gogha ;) Ciasteczka zdobione lukrem


Skladniki:

175 gram miekkiego masla
150 gram drobnego cukru
1 lyzeczka ekstraktu waniliowego lub ziarenka z laski wanilii
2 jajka L
400 gram maki pszennej
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki soli

Make, proszek i sol wymieszac. Maslo utrzec z cukrem na biala, puszysta mase. Dodac ekstrat i jajka i wymieszac. Dodac make i zagniesc ciasto. Podzielic na 2 czesci, zawinac w folie spozywcza i wlozyc do lodowki na dobra godzinke. Po tym czasie wyjac jedna czesc ciasta rozwalkowac na grubosc ok. 0,5 cm i wycinac dowolne formy. To samo powtorzyc z druga czescia ;) Ciasto moze sie odrobine kleic wiec mozna delikatnie podsypac maka, byle nie za duzo.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni zachowujac pomiedzy ciasteczkami niewielka odleglosc.
W zaleznosci od wielkosci ciasteczek czas pieczenia od 8 do 12 minut. Powinny zezlocic sie brzegi.

Milego ciasteczkowania :)


Boo !!! Wkrotce Halloween :) Ciasteczka dynie zdobione lukrem


Kruche ciastka maslane

Kruche maslane ciasteczka

Ciasteczka Zajaczki Wielkanocne zdobione lukrem

Ciasteczka Jajeczka Wielkanocne Pisanki zdobione lukrem

Wiecej ciasteczek zdobionych lukrem znajdziecie tutaj


Prześlij komentarz

Printfriendly