Wyszedl nawet niezly domowy batonik, ktorym mozna by obdzielic pol pulku, w smaku przypominajacy jak na moj gust snickersa. No i przede wszystkim bez konserwantow i innych zbednych dodatkow :)
 |
| Domowy batonik a'la snickers |
Skladniki:
100 gram ryzu dmuchanego ( preparowanego )
130 gram pianek marshmallows
30 gram masla
kilka garsci prazonych orzeszkow ziemnych ( niesolonych )
1 puszka dulce de leche ( przygotowana wczesniej ) jak przygotowac taki karmel znajdziecie w przepisie tutaj
200 gram czekolady gorzkiej + 100 gram czekolady mlecznej
Forme 32 cm na 22 cm wysmarowac maslem i odstawic.
Pianki pociac nozyczkami na mniejsze kawalki.
W duzym garnku rozpuscic maslo, dodac pianki, mieszac az pianki sie rozpuszcza i polacza sie z maslem, zdjac garnek z ognia, dodac ryz, szybko wymieszac, calosc przelozyc do wczesniej nasmarowanej formy, wyrownac i uklepac. Ryz nie bedzie lepil sie az tak do rak jesli zwilzymy je woda.
Dulce de leche przelozyc z puszki do niewielkiego garnczka i podgrzac, mieszajac do moment az uzyska bardziej plynna konststencje. Wylac na ryz i rozprowadzic rownomiernie.
Na to wysypac kilka garsci orzeszkow ziemnych ( wedlug upodobania ).
Czekolade polamac na kostki, rozpuscic w kapieli wodnej i tez rozprowadzic rownomiernie po orzeszkach. Calos wstawic do lodowki i poczekac az stezeje.
Kroic na batoniki wg. swojego uznania ;)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz